L’Hôtel Dieu

22 € ht Salade d’endives, boeuf des Alpes & Tomme de Savoie Emincé de boeuf de salers – ravioles de Romans & Champignons Sélection fromagère de saison Crème camarel   Liste des allergènes :...

Le Presqu’Île

22 € ht Saumon mariné façon Gravlax – crème au raifort et blinis Poisson du marché, risotto Tarfuffa Sélection fromagère de saison Moelleux au chocolat – coulis de fruits   Liste des allergènes :...

Le Tête d’Or

19 € ht Ballotine de saumon – crème à l’aneth Poisson du marché rôti – écrasé de pommes de terre aux cèpes Crème café Maison Beillevaire   Liste des allergènes :...

Le Cordelier

19 € ht Salade de lentilles du Puy, carottes râpées & noisettes Boeuf de Charolais à l’échalotte – galette de pommes de terre aux champignons Riz au lait Maison Beillevaire   Liste des allergènes...

Le Perrache

19 € ht Terrine de campagne, oignons frits MIgnon de porc à la dijonnaise – semoule aux légumes Salade de fruits frais de saison   Liste des allergènes...