Plateaux Repas

Chaque jour, nos cuisiniers vous proposent une large gamme de plateaux repas qui vous permettra,
le temps d’une pause déjeuner, de savourer un repas équilibré et gourmand.

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L’Hôtel Dieu

21 € ht

Tomates anciennes, burratina et pesto maison

Veau du limousin mariné à l’ancienne, orzo à la méditerranéenne

Sélection fromagère de saison

Amandier légèrement rhumé

 

Liste des allergènes :

 

Le Presqu’Île

21 € ht

Salade de crevettes, avocat et agrumes, vinaigre de Calamansi

Poisson du marché, coeur de blé à la provençale

Sélection fromagère de saison

Madeleine myrtille

 

Liste des allergènes :

 

Le Tête d’Or

18 € ht

Véritable salade niçoise

Poisson du marché, aubergines confites et Parmigiano Reggiano

Cheesecake

 

Liste des allergènes :

 

Le Cordelier

18 € ht

Terrine de campagne Maison aux olives

Boeuf de Charolais aux épices douces, pommes de terre grenailles, oignons nouveaux

Brownie Maison

 

Liste des allergènes :

Le Perrache

18 € ht

Bavarois de légumes et son coulis de tomate

Poisson du marché rôti, riz façon risotto

Méli-mélo de melon et pastèque

 

Liste des allergènes :

Le Confluence

18€ ht

Salade croquante des maraîchers de notre région

Volaille de l’Ain à l’estragon, tian de légumes

Tarte au citron de Menton

 

Liste des allergènes :

Le Bouchon Lyonnais

18 € ht

Salade lyonnaise à notre façon

Saucisson pistaché Maison Gast, pommes de terre grenaille en persillade

Tarte aux pralines roses

 

Liste des allergènes :

Le Terreaux (Sans Gluten)

18 € ht

Tomates coeur de pigeon, mozzarella di Buffala et pesto rouge

Poisson du marché et ses légumes rôtis

Fromage blanc de la Mère Richard, compotée de fruits de saison

 

Liste des allergènes :

Le Saint-Jean (Végétarien)

18 € ht

Tarte fine aux légumes

Oeuf mimosa, mini penne aux légumes

Salade de fruits frais de saison

 

Liste des allergènes :

Le Bellecour

18 € ht

Galette de maïs, rigotte de Condrieu, chutney de figues cuites au chaudron

Poisson du marché, ratatouille glaçée

Salade de fraises, infusion à la menthe

 

Liste des allergènes :

La Carte des Boissons

Vins, Champagnes & Bières

Viognier Blanc Marius, M. Chapoutier 12,00 € HT
   
Côtes du Rhône Rouge Belleruche, M. Chapoutier 12,00 € HT
Crozes-Hermitage Rouge La Petite Ruche, M. Chapoutier 17,00 € HT
Saint Joseph Rouge Deschants, M. Chapoutier 21,00 € HT
   
Château des Ferrages Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé 14,30 € HT
   
Champagne Nicolas Feuillatte La Réserve Exclusive Brut 0,75 L 40,00 € HT
Champagne Nicolas Feuillatte La Réserve Exclusive Rosé 0,75 L 50,00 € HT
   
Ninkasi Blonde 33cl 3,00 € HT
Ninkasi Blanche 33cl 3,00 € HT
Ninkasi Ambrée 33cl 3,00 € HT
Ninkasi India Pale Ale 33cl 3,00 € HT

 

Softs

 

Evian 50cl 2,00 € HT
Badoit 50cl 2,00 € HT
Evian 1L 3,00 € HT
Badoit 1L 3,00 € HT
Jus de fruit Alain Milliat 20cl (pêche de vigne, orange, pomme ou nectar de poire) 3,20 € HT
Jus de fruit Alain Milliat 1L 7,00 € HT