L’Hôtel Dieu

23 € ht Asperges, copeaux de speck, sauce hollandaise Vitello tonnato, légumes de printemps Sélection fromagère de saison Crumble d’abricot & spéculos Liste des allergènes...

Le Presqu’Île

23 € ht Mimosa de thon & asperges vertes Dos de poisson du marché cuit à basse température, bavarois de légumes provençaux Sélection fromagère de saison Wok de fruits frais de saison, verveine et amandes Liste des allergènes...

Le Tête d’Or

20 € ht Méli-mélo de légumes crus et cuits façon salade crétoise Dos de poisson du marché cuit à basse température, choux fleurs rôtis, sauce tartare, Moelleux au chocolat, coulis de framboise   Liste des allergènes...

Le Cordelier

20 € ht Quiche provençale Surprise de bœuf snackée, sauce chimichurri, riz façon paella Tiramisu fruits des bois   Liste des allergènes...

Le Perrache

20 € ht Ravioles de Romans, pesto de roquette, tomates confites Mignon de porc cuit à basse température, sauce aux poivres, dariole de légumes confits Financier à la rhubarbe   Liste des allergènes...

Le Confluence

20 € ht Salade de pois chiche au cumin, grenade, concombre et coriandre frais Ballotine de volaille de l’Ain cuit à basse température, légumes de saison rôtis Madeleine traditionnelle aux fruits rouges Maison Miss Madeleine   Liste des allergènes :...