Le Bouchon Lyonnais

20 € ht Macédoine de légumes, cervelas pistaché Maison Gast Chiffonnade de rostello, macaroni, coulis de tomates fraiches Fromage blanc fermier, compoté de fruits de saison   Liste des allergènes...

Le Terreaux (Sans Gluten)

20 € ht Salade de tomates cerises, burrata, herbes fraiches et vinaigrette balsamique Dos de poisson du marché cuit à basse température, fenouil rôti, pommes grenailles Salade de fruits frais, infusion de menthe fraiche – Pain sans gluten Liste des allergènes...

Le Saint-Jean (Végétarien)

20 € ht Clafoutis tomates cerise, chèvre & basilic, coulis de légumes de saison Tortilla provençale, légumes en pickles Salade de melon & pastèque, menthe fraîche   Liste des allergènes...

Le Bellecour

20 € ht Crumble sardines, tomates et échalotes Dos de poisson du marché cuit à basse température, courgettes rôties Clafoutis à la cerise griotte Liste des allergènes...

Le Montplaisir

20 € ht Houmous de lentilles corail, radis noir et pain Roma Dos de poisson du marché cuit à basse température, crémeux de petits pois mentholé Crème aux œufs, compotée de fruits de saison   Liste des allergènes...

Le Croix-Rousse

20 € ht Salade de fenouil, radis en pickles, vinaigrette légère au wasabi Filet de volaille fondant, tapenade d’olives de Kalamata, orge perlé aux petits légumes Panacotta, fruits rouges & sablé breton en crumble   Liste des allergènes...