Poké Bowls
L’Îlot des Gourmets vous propose une formule composée du poké bowl de votre choix, d’une boisson Alain Milliat Détox et d’une madeleine de la Maison Miss Madeleine, le tout accompagné d’un kit couvert 100 % recyclable et d’une dose de gel hydroalcoolique.
18 € HT
LE FISH POKÉ
Notre céréale du moment (petit épeautre, quinoa, boulghour..), Légumes croquants des maraîchers de notre région, Saumon mariné façon Gravlaks ou Thon rouge de la Méditerranée façon tataki
LE MEAT POKÉ
Notre céréale du moment (petit épeautre, quinoa, boulghour..), Légumes croquants des maraîchers de notre région, Volaille de l’Ain mariné ou Filet de boeuf façon carpaccio
LE VÉGÉ POKÉ
Notre céréale du moment (petit épeautre, quinoa, boulghour..), Légumes croquants des maraîchers de notre région, Protéine végétale