Salade Box

Parce que gourmandise peut aussi rimer avec équilibre, nous vous proposons un large choix de salades composées
qui vous permettra de vous régaler tout en profitant d’une pause vitaminé et raffiné.

Nos box se composent d’une salade gourmande, d’une salade de fruits frais de saison ou d’un yaourt artisanal, d’une miche de pain,
d’une ½ bouteille d’eau, de couverts 100% recyclables, d’une pastille à la menthe, d’une dose de gel hydroalcoolique.

16 € HT

SALADE FAÇON AIOLI

Effiloché de cabillaud, carottes, courgettes, pommes de terre, choux fleur cuits vapeur, sauce Aïoli Maison

SALADE LA NIÇOISE

Thon frais snacké, haricots verts frais, œuf de caille, mesclun, pois chiche, tomate cerise, olives, poivrons rôtis, anchois, vinaigrette au citron

SALADE PERLES MARINES

Petites pâtes, crevettes roses, dés de saumon mariné, aneth, radis boule, citron de Sicile, sucrine émincée, huile d’olive

SALADE L’ITALIENNE

Tortellini, légumes du soleil confits rôtis, chiffonnade de jambon de Parme, pignons de Pin, copeaux de Parmesan, vinaigrette balsamique et citron

SALADE LYONNAISE

Saucisson pistaché Maison Gast, pommes de terre ratte, frisée fine, oignons cebette, croutons, vinaigrette façon cervelle de canut

SALADE L’ORIENTALE

Volaille de l’Ain marinée aux épices orientale, boulgour, coriandre fraiche, dés de tomates fraiches, radis boule, curry breton, jeunes pousses

SALADE ASIATIQUE

Vermicelles de riz, wakamé, champignons shitaké poêlés, choux chinois, carottes, vinaigre de riz, cacahuètes, coriandre fraîche

SALADE VÉGÉTALE

Quinoa, dès de betterave rouge, dès de tomates fraiches, chèvre frais, houmous, mesclun, graines de courges