18€ ht

Roquette, chiffonnade de jambon italien, tomates confites, copeaux de Parmesan & pignons de pins torréfiés

Emincé de veau du Limousin, pesto maison, blé tendre et caviar d’aubergines

Sélection fromagère

Salade de cerises griotte, noisettes torréfiées, fromage frais